Um desafio gratuito com um passo prático por dia — para passar da confusão e do medo à confiança real na tua alimentação.
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O que acontece cada dia
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Limpar e proteger a cozinha
Os pontos críticos de contaminação — e como resolver cada um simplesmente
→ "A minha cozinha começa a trabalhar a meu favor"Compras base sem stress
A lista dos alimentos naturalmente seguros e como ler um rótulo em 3 passos
→ "Já sei o que comprar"As primeiras refeições seguras
A fórmula que nunca falha — proteína + hidrato + legume
→ "Consigo cozinhar sem medo"Contaminação cruzada — de vez
Perceber por que ainda te podes sentir mal fazendo tudo "certo"
→ "Finalmente percebo o que estava a acontecer"Primeiras substituições
Não é sobre perder — é sobre descobrir o que funciona para ti
→ "Há mais opções do que pensava"A tua rotina simples
Menos decisões = menos stress = mais espaço para o resto da vida
→ "Já não penso nisto constantemente"Reflectir, ajustar e avançar
Ver o caminho percorrido e perceber o que queres construir a seguir
→ "Já não sou a mesma de há 7 dias"
Maria João Cordeiro
@myglutenfreelifebymariajoao
Sou celíaca desde 1999. O meu filho foi diagnosticado aos 3 anos — tem hoje quase 15.
São 27 anos a lidar com esta realidade em dois papéis muito diferentes.
Não escrevo de um lugar teórico.
Escrevo das compras, das festas de aniversário, das consultas, dos erros e das descobertas. De dentro.
27
anos de experiência
3
perspectivas diferentes:
de filha de mulher e de MÃE
100%
vida real, não teoria
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Contacto: mariajoao@mariajoao.com.pt